2020年08月05日

鳥取の今日の天気は晴れで真夏日の予報です。

熱中症にも気をつけないといけない暑さです。

直売所にも、涼を求めて蝶々がやってきました。

羽の色、形等から見るとカラスアゲハでしょうか。

日陰で休んで水を飲んでいました。

蝶々もばててしまいそうなこの暑さ、

皆様も水分をしっかり補給して熱中症にはくれぐれもお気を付けください。

本日、直売所にはスルメイカが入荷しております

暑い日は、火を使わない刺身料理等で涼しくいただきたいですね♪

2020年08月03日

本日は、ハマチ、ツバス、ヒラマサ等が入荷しております

ちょうど、似た者同士が店頭に並んでいましたので、写真を撮らせていただきました。

こちらの写真、上がツバス、下がヒラマサです。

一見見た目がそっくりですが、ツバスとヒラマサ、まったく異なる魚種です。

ツバスはブリの子で出世魚です。

地方によって呼び名は異なりますが、ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリと名前が変化します。

一方、ヒラマサは大人になっても呼び名はヒラマサです。

見分け方は、いろいろあるようですが、その中の一つが上アゴの違いです。

ツバスやブリは上アゴが角ばっているのに対して、ヒラマサは上アゴの端が丸まっています。

そして、こちらも出世魚のハマチです。

ハマチ、ツバス、カンパチは、直売所で販売しております。

お立ち寄りの際、間違い探しをして楽しんでみてはいかがでしょうか？

どちらも獲れたて新鮮で美味しいですよ♪

2020年07月31日

鳥取も昨日やっと梅雨が明けました。

長い梅雨でした。

これからビールの美味しい本格的な暑い夏がやってきます！

暑い夏には、こんな夏の風景を眺めながら、お酒をいただきたいものですね

（写真ですが）

そんなビールのお供にはやっぱり、生干ホタルイカ☆

炙るとホタルイカの旨味が倍増！

やみつきになります！

ご家庭の冷房の効いた涼しい空間で生干ホタルイカ片手にお酒を楽しみませんか？

＜生干ホタルイカのご購入はコチラから＞

・生干ホタルイカ　70g

https://www.sengyoya.com/goods/2012/07/70g.html

・生干ホタルイカ　お得な送料無料セット〔1袋70g×10入〕

https://www.sengyoya.com/goods/2015/02/170g10.html

2020年07月29日

オンラインショップでのサザエの注文受付を再開いたしました

ご注文はコチラから

https://www.sengyoya.com/goods/2012/09/170g.html

お造りにすると磯の香りとコリコリとした食感をお楽しみいただけます。

また深い味わいの壺焼きは、バーベキューでも人気の一品です。

この夏ぜひ、ご家庭でお楽しみください

こちらは、直売所でも販売しております。

2020年07月27日

この連休は梅雨空の地域が多かったことと思います。

こちら鳥取でも、雨が降ったり止んだりと不安定な天気でしたが、空から素敵な贈り物をいただきました☆

二重の虹（ダブルレインボー）です！

走行中、後部座席から慌てて写真を撮ったので、ブレて見づらくてすみません。

うっすらとですが、主虹の外側に副虹がかかっているのが分かりますでしょうか？

ダブルレインボーはとても珍しい現象で、世界中で幸運の縁起物とされているようです。

梅雨の時期、気分も下を向きがちになってしまいますが、上を向いて歩いてみると素敵な発見があるかもしれません。

皆様にも、幸せが訪れますように☆

本日、直売所にも縁起物のマダイや、イサキ、シマアジ等が入荷しております

2020年07月22日

兵庫県浜坂港より、タバコニシが入荷しました

塩ゆでや醤油味で煮たり、またお汁の具としてお召し上がりください。

お酒のつまみにいかがですか？

こちらは、直売所で販売しております

2020年07月20日

冷凍白イカ（ケンサキイカ）1㎏（6～8杯入）の販売を始めました

鳥取県・兵庫県で水揚げされた白イカを、とろけるような食感・旨味はそのままで、鮮度の良いうちに急速冷凍しました！

流水で解凍後、お造り、焼き、ボイル等様々な料理でお楽しみください。

詳しくはこちらをご覧ください。

https://www.sengyoya.com/goods/2020/07/1kg68.html