2020年04月09日

ここ数日、ポカポカ陽気が続き、毎日お外で洗濯物が干せるのが嬉しい今日この頃です

本日も朝からいい天気！空が青く突き抜けて気分爽快！

珍しく雲が水平線の上を横一列が並んでいます。

見えますかね？

この雲の名前、何て言うのでしょうかねぇ～、気になります☆

話は本日の鮮魚屋情報に戻りまして・・・

本日も直売所では、浜坂港から入荷したマダラやハマチ、マダイ、ほたるいか等、大小さまざまな種類の魚を取り揃えて、元気に営業しております

インターネットショップでのほたるいかキャンペーンも好評開催中です♪

https://www.sengyoya.com/campaign/hotaruika/

2020年04月08日

会社の近くの道端に、かわいらしいお花が咲いていたのでパチリっ！

白いキク科の花のようですが、どこかの花壇から潮風にのってここまで運ばれてきたのでしょうか。

雑草に混ざって可憐に花を咲かせています。

今日もがんばるぞーと元気をもらいました

本日は、そんな鮮魚屋スタッフの晩御飯をご紹介☆

ちょっぴりお恥ずかしいですが、ほたるいかと残り物の野菜を使って、八宝菜風に。

ほたるいかの赤が料理に色を添えてくれて、美味しそうに仕上がりました！

みなさんもぜ気軽にほたるいかを使ってお料理しませんか？

ホタルイカキャンペーンはコチラから↓

https://www.sengyoya.com/campaign/hotaruika/

2020年04月06日

インターネットショップにて、にぼしいりこ（いわし削りぶし）の取り扱いを始めました

カルシウムたっぷりのいわしの削り節。

お出汁としてもお料理にもご利用いただける万能品です。

私は、にぼしいりこをご飯に振りかけ、たまごを落とし軽く醤油をかけて、ねこまんまにしていただきました！

塩分がほどよく効いていて、とっても美味しかったです

皆様も、ぜひ、いろんなものに振りかけて召上がってみてください。

ご注文はコチラから↓

https://www.sengyoya.com/goods/2020/04/110.html

2020年04月06日

浜坂港から新鮮なほたるいかが入荷いたしました

インターネットショップでも、注文受付を再開致しました☆

旬のほたるいかが味わえるのは、この時期だけ！ぜひこの機会に、お買い求めください。

ほたるいか購入ページはコチラから↓

https://www.sengyoya.com/campaign/hotaruika/

こちらは、直売所のみでのお取り使いとなりますが、

ビンダコも入荷しております。

名前はタコで見た目もぷっくりとタコのようですが、足は10本正真正銘のイカです。

別名、ミミダコ、ボウズイカ、またかわいらしい見た目からミッキーマウスとも呼ばれています☆

たまごが入っていておいしいですよ～

2020年04月03日

週末に入り、お家でリラックスされる方も多いと思います。

皆様、一週間お疲れ様でした！

今週も頑張ったぞ～！

そんな自分へのご褒美に、グイっとお酒を一杯

もちろん、酒の肴は干物で決まりでしょう！！

鮮魚屋のこちらハタハタ干物は、身がプリッとしていて脂ものってジューシー❤

酒の肴にはもってこいです。

山陰の味覚を、ぜひご自宅でも味わいませんか？

私も買って帰ります！晩御飯が楽しみです♪

干物はコチラでご購入いただけます

↓

https://www.sengyoya.com/campaign/himono/

2020年04月02日

本日ご紹介するお魚は、ドギ

浜坂港から入荷しました！

こちらの名前は、山陰地方や日本海側で呼ばれている名前で、一般的にはノロゲンゲと呼ばれています。

お目目がかわいいです♡

底引き網漁で水揚げされる深海魚で、なかなかスーパーなどで見かけない魚ですが、これがとっても美味しいんです☆

ヌメッとした見た目は、グロテスクかもしれませんが、全身を覆ったゼラチン質には、コラーゲンが豊富に含まれていて、女性には嬉しいですね

脂がのっていながらも、身は淡泊でさっぱりとした味わいで、煮つけや天ぷら、お鍋の具として調理していただけます。

また、シンプルに味噌汁、お吸い物にしても美味しいです☆

※こちらは直売所のみの販売となっております。

こちらハタハタも脂質代謝改善作用、若返りビタミンのビタミンE等が含まれていて、女性に嬉しい魚なんです

ハタハタ干物はインターネットでもご購入していただけますよ～

↓

訳ありハタハタ干物のご購入はコチラから

https://www.sengyoya.com/goods/2013/02/hatah.html

2020年04月01日

今日は4月1日。新年度は雨のスタートです。

全国的にも今日は雨のところが多いのではないでしょうか。

鳥取もご覧の通り朝から大粒の雨が降り続いています。

雨だと気分的に、落ち込みやすくなってしまいがちですが、ここで名言を一句！

止まない雨はないじゃない。履かないジーンズはないじゃない。（by松本人志）

なんだか、元気がでてきませんか？

それでも元気が出ないという方にはこちら♪

のり小僧！

お米とこれさえあれば、元気がみるみる湧いてくる！

海苔には多くの栄養が含まれていて、女性には嬉しい美容効果も☆

気軽に召し上がることができますので、ぜひどうぞ！

あ～、想像するだけでお腹が空いてきました。

直売所、インターネットショップ共にお取り扱いしております。

https://www.sengyoya.com/goods/2012/10/-110g-1.html