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2021年12月25日
本日は白バイを入荷しております！
白バイは赤バイと並んで山陰沖でよく獲れるとされる貝の仲間です！
白バイは一年を通して漁獲することが出来、サザエなどと並びよく食べられています。
家庭では丸ごと煮付けにする場合が多く、熱を通すと身は固くならず、甘みと旨みが一層際立ちます。
また、刺身・天ぷらにしても美味しくいただける他、中にはおでんの具に白バイを入れる…という所もあるみたいです！
様々な料理に使える白バイ、手軽におかずが1品増えますね♪
2025.3.3(月)本日の直売所#マルワフーズ渡辺水産 #山陰 #鳥取 #入荷情報 #網代港 #浜坂港 #松葉ガニ #ノドグロ #モサエビ #ホタルイカ #ハタハタ #赤カレイ #自家製干物
[2025年03月03日]
2025.3.2(日) 本日の直売所 #マルワフーズ渡辺水産 #山陰 #鳥取 #松葉ガニ #若松葉ガニ #ホタルイカ #雨 #seafood #food #crab #tottori
[2025年03月02日]
2025.2.28(金) 本日の直売所 #マルワフーズ渡辺水産 #山陰 #鳥取 #若松葉ガニ #松葉ガニ #ホタルイカ #ハタハタ #自家製干物 #seafood #tottori
[2025年02月28日]
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