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2021年10月 1日
本日はハタハタを入荷しております！
鳥取ではハタハタの事をその白い身体から「シロハタ」と呼ぶ事があります。
ハタハタといえば秋田のイメージが一般的ですが、山陰で水揚げされるハタハタは脂の乗りが良く、脂肪の含有量は10％以上が普通とされるほど脂に富んでいます。
鳥取ではハタハタは煮付けが人気ですが、他にも塩焼きもオススメです！
脂が滴り落ちるほどみずみずしく、美味しいですよ！
2025.3.3(月)本日の直売所#マルワフーズ渡辺水産 #山陰 #鳥取 #入荷情報 #網代港 #浜坂港 #松葉ガニ #ノドグロ #モサエビ #ホタルイカ #ハタハタ #赤カレイ #自家製干物
[2025年03月03日]
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[2025年03月02日]
2025.2.28(金) 本日の直売所 #マルワフーズ渡辺水産 #山陰 #鳥取 #若松葉ガニ #松葉ガニ #ホタルイカ #ハタハタ #自家製干物 #seafood #tottori
[2025年02月28日]
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