今朝はとても気持ちのいい天気でしたので、久しぶりに近くの海岸に立ち寄ってきました。

波も穏やかでずっと眺めて癒されたい、そんな海の景色でした。

さて、本日の直売所には、チカメキントキ、ウスバハギ、アコウ（アカミズ）、ヒラマサ、アオリイカ、イサキ、赤エビ等が入荷しております

チカメキントキは市場でも高値で取引される高級魚です。

身は白く上質な味わいで、刺身、煮付け、鍋等で美味しく召し上がっていただけます。

ウスバハギはクセのない白身で、刺身、煮付け、揚げ物などいろんな調理で召し上がっていただけます。そして、肝も絶品です！

アコウ（アカミズ）も高級魚として知られ、甘みがあり脂ののった身は、酒蒸しや、お刺身、煮付け等にしていただくと美味しくいただけます。

こちらは直売所のみで販売しております。