■記事全文
2012年7月25日
ついにこの時がキター
鳥取の夏はこれをなくしては語れない『白イカ(ケンサキイカ)』
数あるイカの中でも、甘味は群を抜く強さ!
『イカの大トロ』とも呼ばれるほどのとろみ
噛み締めるほどに旨味が口の中にまったりと溶け出していきます。
初めて食べる方は、その軟らかさに驚くことも!
生はもちろん、茹でても焼いても揚げても軟らかく、
だけど甘味も旨味も逃さないという、まさに最高にイカした食材!
一度食べたら忘れられない、恋しくなるほど甘~い味とその食感。
新鮮な白イカを食べるために、県外から鳥取に訪れる熱烈な白イカファンも珍しくありません!
「イカを捌くのって大変!」「届いたらすぐに食べたい!」
そんなお客様の声にお応えして、3つのサービスをご用意いたしました。
各種熨斗、メッセージカードの対応もさせていただきますので、お気軽にお申し付け下さい。
今が旬の白イカ(ケンサキイカ)!
この機会にご賞味下さい!
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