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2020年06月18日

本日も境港より天然マグロ（87kg）が入荷いたしました！

先日より大トロ部分も多く取れました☆

2020年06月17日

賀露港よりアジが入荷しました

この時期、地元でもよく食卓に出てくるアジ。

ご近所さんにアジさん（漢字は異なりますが）という苗字の方もいらっしゃって、私自身とても身近に感じる魚です

うちでは、アジのたたきやアジフライとして食卓に並ぶことが多いです

獲れたての大きなサイズのアジフライは、身もホクホク詰まって美味しいですよ～♪

こちらは直売所で販売しております。

2020年06月15日

梅雨に入り雨が続いていた鳥取も、今日から梅雨のお休み期間に入り、久々に晴れました

しかし、ジメジメ蒸し暑い！

毎年暑くなってくると、私が無償に食べたくなるのがゴーヤチャンプルーでして、スーパーでゴーヤが売られていたので、さっそく作ってみました。

いつも仕上げにふりかけるかつお節を、今年はにぼしいりこに変えてたーっぷりと振りかけてみました♪

このメニュー、夏バテ予防にもなるそうです！

みなさんも、美味しいものを食べて、梅雨の時期を乗り切りましょう！

2020年06月15日

※休業日は発送業務を行っておりません。
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北海道    お届け日の前々日発送で「午前中」以降の時間帯指定可（※一部地域を除く）
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青森県    お届け日の前々日発送で「午前中」以降の時間帯指定可

秋田県    お届け日の前々日発送で「午前中」以降の時間帯指定可

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東京都     「指定なし」または 「14-16時」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
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山梨県   　「指定なし」または「14-16時」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送

新潟県   　「指定なし」または「14-16時」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
              ※佐渡市は前々日発送「14-16時」以降
              ※岩船郡粟島浦村は前々日発送で時間帯指定不可

長野県     「指定なし」または「14-16時」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
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                 須坂市・小県郡・千曲市・東御市・中野市・長野市・埴科郡・南佐久郡は「18-20時」以降

富山県     「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送

石川県     「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
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福井県     「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送

静岡県     「指定なし」または「14-16時」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
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愛知県     「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送

三重県   　「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
              ※鳥羽市神島町は「14-16時」以降

岐阜県   　「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送

大阪府     「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送

京都府   　「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送

滋賀県     「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送

奈良県     「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
              ※五條市西吉野町、大塔町・吉野郡十津川村は「14-16時」以降

和歌山県  「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
              ※新宮市・田辺市本宮町・東牟婁郡は「14-16時」以降

兵庫県   　「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
              ※姫路市家島・南あわじ市沼島は時間帯指定不可

岡山県   　「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
              ※笠岡市北木島、白石島、高島、飛島、真鍋島、六島は時間帯指定不可

広島県     「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
              ※大竹市阿多田・尾道市百島町・三原市鷺浦須波、鷺浦向田野浦は時間帯指定不可

山口県     「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送

鳥取県     「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送

島根県   　「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
              ※隠岐郡は「14-16時」以降

香川県   「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
              ※観音寺市伊吹島・坂出市与島町、岩黒、櫃石・小豆郡土庄町豊島・
                 仲多度郡多度津町佐柳島、高見島・丸亀市牛島、手島町、広島町、本島町・
                 三豊市詫間町粟島、志々島は時間帯指定不可

徳島県     「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送

愛媛県     「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
              ※今治市関前、今治村比岐島・宇和島市津島町竹ケ島、戸島、蛤日振島、百之浦、本九島・
                 越智郡・新居浜市大島・松山市旧温泉郡中島町は時間帯指定不可

高知県     「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
              ※宿毛市沖の島町は時間帯指定不可

福岡県   　「指定なし」または「午前中」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
              ※福岡市西区玄界島、宗像市大島は時間帯指定不可

佐賀県     「指定なし」または「14-16時」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送
              ※唐津市肥前町向島、鎮西町松島、鎮西町馬渡島、鎮西町加唐島、
              呼子町小川島は時間帯指定不可 

長崎県   　「指定なし」または「14-16時」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
              ※北松浦郡小値賀町・五島市・西海市崎戸町平島、江島、大瀬戸町松島（内郷、外郷）・ 佐世保市宇久町、 黒島町、高島町・対馬市・長崎市高島町、池島町・平戸市大島村、度島町・松浦市星鹿町青島免、鷹島町黒島免・南松浦郡はお問合せ下さい

熊本県   　「指定なし」または「14-16時」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
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              ※天草市御所浦町は時間帯指定不可

大分県   　「指定なし」または[14-16時」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送

宮崎県     「指定なし」または「14-16時」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
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鹿児島県 「指定なし」または「14-16時」以降の時間帯指定でお届け日の前日発送（※一部地域を除く）
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沖縄県     お届け日の前々日発送で「午前中」以降の時間帯指定可（※一部地域を除く）
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2020年06月12日

境港より天然本マグロ（約50㎏）が入荷しました！

今シーズン初の店長のマグロ解体ショーです

こちらが貴重な大トロ部分です☆

2020年06月11日

昨日、こちら中国地方でも梅雨入りが発表されまして、今日も朝から雨が降っていました。

出勤途中にパシャリ！

こちらは、鳥取市の制水弁蓋です。

今年は残念ながら開催中止となってしましましたが、しゃんしゃん祭の踊りに使用される傘のデザインです。

梅雨入りということで雨にちなんで傘の写真をお届けしました。

来年は、しゃんしゃん祭開催されるといいですねぇ

2020年06月10日

ここ数日、鳥取の海沿いは風の強い日が続いていたこともあり、

会社近くの道路には砂浜の砂がたまり、風紋ができていました。

実は、ここ賀露の海岸周辺も鳥取砂丘の一部に含まれているってご存知でしたか？

「鳥取砂丘」は福部砂丘、浜坂砂丘、湖山砂丘、末恒砂丘の4つの砂丘で成り立っていて、

あの観光地で有名な「鳥取砂丘」は、このうちの浜坂砂丘の一部なのです。

そして、この賀露海岸周辺は湖山砂丘の一部でして、この写真の風紋も、ある意味鳥取砂丘の風紋だったりするんですよ～

さて、鮮魚屋オンラインショップでは、鳥取産天然岩ガキの注文受付再開も待ち遠しいところですが、干物キャンペーンも開催中です☆

贈り物としても人気の干物ｾセットハタハタ＆赤カレイ。

お酒好きなお父さんへ父の日の贈り物にいかがですか？